Ancora una ghiotta occasione per scoprire le birre delle socie dell’Associazione Le Donne della Birra. Ed è ancora la Toscana ad ospitarci, questa volta a Firenze, splendida città d’arte, storia, cultura e anche ottimi cibi.
L’Orto del Cigno è una graziosa pizzeria poco fuori il centro cittadino, dove il prossimo 27 dicembre saranno sempre le nostre Elvira Ackermann ed Elisa Lavagnino a presentare alcune loro proposte birrose accompagnate da un menù gustoso e goloso. Dall’antipasto al dolce ogni piatto sarà abbinato ad una birra, quella che meglio si accosta ai sapori. Ci sarà anche la Fattoria Biologica Monna Giovannella, che dalle produzioni di grani antichi ha realizzato anche due birre (grazie al birrificio Badalà di Montemurlo – PO).
Tra pietanze di zucca, tartufo, cioccolato e pizza coglieremo l’occasione per raccontare ai nostri ospiti com’è nata la nostra bella associazione e che cosa bolla in pentola per il 2020.
Vi aspettiamo in compagnia di Cristina Gori, titolare del locale.