Le Donne della Birra

Birra e benessere
2020-08-09
Un nuovo appuntamento estivo targato La Taverna del Vara in collaborazione con Le Donne della Birra.
Aggiornatevi sulla nostra home page….

Grotte, luppoleto e birra contadina
2020-08-29
Scopriamo di nuovo il forte legame che unisce l’uomo alla terra e la realizzazione di un sogno: la filiera della birra artigianale partendo dalla visita al birrificio, passeggiata nel luppoleto e degustazione delle birre artigianali…Un birrificio giovane che incuriosisce già dal logo: “La Mongolfiera indica che l’uomo può, con semplicità ed ingegno, compiere cose straordinarie come volare, fidandosi della natura”. Lasciamoci emozionare anche dalla visita della Grotta Ipogea di Piagge, tornata alla luce nel 1996, luogo di culto religioso dei primi secoli d.C. e situata proprio accanto all’ingresso al Castello…un pomeriggio a stretto contatto con il territorio in cui viviamo dove la parola d’ordine è: #curiosità & #buonumore!
In collaborazione con l’Associazione Le Donne della Birra di cui Nicoletta Tagliabracci é socia e ambasciatrice per la regione Marche!!
Quota a persona:
Adulti (dagli 11 anni) € 30,00
Bambini
dai 5 ai 10 anni (anno nascita 2010) : € 12,00
da 0 a 4 anni : gratuito
Il prezzo include:
– visita guidata al sito ipogeo di Piagge ed al centro storico con la scoperta di piccoli segreti.
– ingresso al sito ipogeo di Piagge
– visita al birrificio per scoprire come viene prodotta la birra contadina
– passeggiata nel luppoleto con la spiegazione di questo tipo di coltivazione e racconto della filiera della birra, dalla pianta al bicchiere.
– 5 assaggi di birre Oltremondo abbinate a una ricca degustazione di prodotti tipici locali;
– piccolo omaggio ai presenti;
– assistenza durante l’evento.
Si consiglia un abbigliamento comodo con scarpe basse/da ginnastica, copricapo per il sole e una bottiglietta d’acqua.
Evento a numero chiuso con prenotazione OBBLIGATORIA
Info su adesioni e modalità di pagamento :
info@curiousitalia.com
Nicoletta, 347 6291641
Michela, 338 1862947
Mezzi propri.

I saluti di Natale
2020-12-07 18:30 - 19:00 (Europe/Rome)
Ci troveremo lunedì 7 dicembre in collegamento Google Meet per scambiarci gli auguri in questo anno così complesso e difficile.
Un momento che ci servirà per ritrovarci e conoscerci, ma anche riflettere, ricordare e guardare al futuro con ottimismo.
Non dimenticativi di preparare la vostra bottiglia di birra preferita per lo screenshot finale a pinte alzate!!!
Venite a trovarci su GMeet, stiamo ultimando il vostro regalo di Natale….😉

Prèt-à-manger - prima puntata
2020-12-29 21:00 - 22:00
Sara Pezzoni – Birra del Parco
Sara Provenzano – Birrificio dell’Etna
Katri Gelati – Birrificio Barba D’Oro
Ecco le protagoniste della prima puntata di Prèt-à-manger, in diretta GMeet per presentare la nostra nuova proposta natalizia.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina.
Ve lo racconteranno alcune delle 25 birraie presenti tra le pagine del book, che a gruppi di 3, si alterneranno per presentarvi la loro birra, in abbinamento ai piatti sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Buona visione e…buone Feste!
Link alla diretta: https://meet.google.com/bow-zprb-jfy

Prèt-à-manger - seconda puntata
2021-01-05 21:00 - 22:00
Maria Monterosso – Il Gaggiolino
Alice Badiali – Low Land Brewery
Margherita Berardi – Gloria Mundi
Ecco le protagoniste della seconda puntata di Prèt-à-manger, in diretta GMeet per presentare la nostra nuova proposta natalizia.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina.
Ve lo raccontano alcune birraie tra le 25 presenti nel book, che a gruppi di 3, si alternano per presentarvi la loro birra in abbinamento ai piatti sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Buona visione e…buone Feste!
Link alla diretta: https://meet.google.com/ymb-bmoq-pvo

Prèt-à-manger - terza puntata
2021-01-12 21:00 - 22:00
Irene Delleani – Gravità Zero
Giulia Bonacina – Birra Dulac
Ecco le protagoniste della terza puntata di Prèt-à-manger, in diretta GMeet per presentare la nostra nuova proposta natalizia.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina.
Ve lo raccontano le nostre birraie, che a gruppi di 3, si alternano per presentarvi la loro birra in abbinamento ai piatti sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Buona visione e…buone Feste!
Link alla diretta: https://meet.google.com/wzn-rnxb-emi

La Lady Beer Box
2021-01-16 17:00 - 18:00
Una nuova collaborazione tra socie nata all’interno dell’Associazione Le Donne della Birra: dall’incontro tra il locale amico Beer’nbio (e-commerce di birre artigianali) e le socie Sara Pezzoni di Birra del Parco e Gemma Cruciani di Birra La Dama nasce la “Lady Beer Box”: una confezione composta da 6 birre per conoscere due realtà birrarie lombarde in crescita.
Acquistando ora la box su Beer’nbio potrai garantirti un posto in prima fila per la partecipazione gratuita all’evento di presentazione delle birre il prossimo 16 gennaio alle ore 17, su Skype.

Link per partecipare all’evento: https://join.skype.com/fHmOhksm23XO

Nella Lady Beer Box troverai:
Birra del Parco:
– Porcellina (Blanche)
– Badilata (Strong Ale)
– IPA del Parco (IPA)
Birra La Dama:
– La Ciao Frank (Belgian Strong Ale)
– La Fumarola (Rauch)
– La Bruna (Porter)
Il tutto con il pieghevole dell’Associazione Le Donne della Birra per conoscerci meglio.

Per acquistare la box puoi accedere al sito: www.beernbio.com

Puoi visualizzare l’evento Facebook da qui: https://www.facebook.com/events/300179397968693
L’evento è comunque libero e basta accedere da Skype.

Prèt-à-manger - quarta puntata
2021-01-19 21:00 - 22:00
Elisabetta Fois – Hop Us Est
Elvira Ackermann – Enoteche Squillari
Laura Bevere – Birrificio 5+
Ecco le protagoniste della quarta puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta natalizia.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina.
Ve lo raccontano le nostre birraie, che a gruppi di 3, si alternano per presentarvi la loro birra in abbinamento ai piatti sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Buona visione e…buone Feste!
Link alla diretta: https://join.skype.com/hT40ex4Ag8JW
Se vuoi rivedere la presentazione, nel nostro canale YouTube è disponibile la registrazione a partire dal giorno dopo.

Prèt-à-manger - quinta puntata
2021-01-26 21:00 - 22:00
Elisa Lavagnino – Taverna del Vara
Paola Bottero – Birra Carrù
Valeria Vita – Pitanbeer
Ecco le protagoniste della quinta puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta tra Natale e i primi mesi del 2021.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina.
Ve lo raccontano le nostre birraie, che a gruppi di 3, si alternano per presentarvi la loro birra in abbinamento ai piatti sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Buona visione e…buone Feste!
Link alla diretta: https://join.skype.com/mdz8ziTQzyDA
Se vuoi rivedere la presentazione, nel nostro canale YouTube è disponibile la registrazione a partire dal giorno dopo.

Prèt-à-manger - sesta puntata
2021-02-02 21:00 - 22:00
Monica Varisco – Birrificio Rhodense
Giovanna Merloni – Ibeer
Chiara Tarana – Birrificio Turris
Ecco le protagoniste della sesta ed ultima puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta inaugurata proprio durante il Natale 2020.
Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente dedicato agli abbinamenti birra-cibo realizzato in collaborazione con Paola Uberti di libricette.eu
È stato il nostro regalo di Natale per tutte le amanti della buona birra e della buona cucina. Scaricabile dal nostro sito in formato pdf, ma fruibile anche online.
Ve lo hanno raccontato alcune delle 25 birraie presenti nel book, che a gruppi di 3, si sono alternate (dal 29 dicembre 2020 fino all’ultima puntata di questo 2 febbraio), per presentarvi la loro birra in abbinamento ai piatti e finger food sapientemente realizzati dallo staff di libricette.eu.
Speriamo che questo nostro progetto birro-gastronomico vi sia piaciuto com’è piaciuto a noi realizzarlo.

Link alla diretta: https://join.skype.com/iUhgSpnuXVZA
Se vuoi rivedere la presentazione, nel nostro canale YouTube è disponibile la registrazione a partire dal giorno dopo.

Mimosa Day - 8 marzo
2021-03-08 20:30 - 21:30
Link a Skype per il collegamento: https://join.skype.com/au4WbYU95rg4
Leggi tutta la news: https://www.old.ledonnedellabirra.org/festa-delle-donne-della-birra/

Italy Beer Week (pink edition)
2021-03-22 - 2021-03-28
Siamo entrate nel vivo della ormai conosciutissima Settimana della Birra Artigianale, un’iniziativa nata per tutto il comparto della birra italiano e volta a offrire al grande pubblico dei beer lovers promozioni, proposte di degustazione, eventi online (e forse anche offline nonostante la zona rossa 🤦‍♀️), sconti e chi più ne ha più ne metta. Promossa dal portale Cronache di Birra già alcuni anni fa, la IBWeek è una sorta di Black Week (per dirla alla Amazon), dove ogni attore si propone con il suo pezzo e tutti assieme creano una bellissima regia degna di Oscar…. Ok, senza essere così esagerate, diciamo comunque che il proliferare di iniziative si fa sentire di più durante questa settimana e dunque il concetto di FESTA ITALIANA DELLA BIRRA ARTIGIANALE assume un vero significato.
All’interno di questo meraviglioso progetto anche l’Associazione Le Donne della Birra ha deciso di aderire con una sua proposta, anzi due!
Sì, perchè innanzitutto chi non conosce la nostra associazione o chi sta pensando di iscriversi, ha la possibilità per tutta questa settimana di farlo ottenendo un bellissimo regalo ovvero la nostra coloratissima tshirt fucsia. Dite che è poco? Mmmmh, non l’avete ancora toccata, nè provato a lavarla, nè indossata bevendo una o due o tre pinte di buona birra artigianale.
Vi assicuriamo che il cotone con cui è realizzata è di qualità premium, morbido al tatto e resistente, lavarla è questione di temperatura (bassa) e indossarla è un vero piacere perché farlo significa essere parte di una grande famiglia….
Questo è il modulo di iscrizione: compilatelo per benino e segnate anche la tshirt, fateci sapere la taglia e cancellate il prezzo perchè ve la invieremo gratuitamente assieme alla tessera!!!
Ma attenzione: è TASSATIVO inviare la domanda di adesione a info@ledonnedellabirra.it nel corso di questa settimana (fino alla mezzanotte del 28 marzo…e poi la carrozza di Cenerentola ritorna zucca!!!!!!).
Vabbè, non siete ancora contente!
E allora facciamo le anticonformiste e ….vai con gli ASSEMBRAMENTI!!! 😉
Potevamo rinunciarci? Ovviamente no. Quindi vi diamo appuntamento ONLINE 😜venerdì 26 marzo alle ore 21.
Non avete scuse: la cena l’avrete già fatta, i bimbi saranno sul divano per l’ultimo cartoon prima della nanna, e se siete ancora single magari la compagnia giusta siamo proprio noi!
Di che si parlerà: una chiacchiera sulle birre FREE FROM ovvero tutte quelle produzioni che NON HANNO QUALCOSA dentro (senza glutine, senza alcol, senza zucchero…..).
Se vi abbiamo incuriosito almeno un po’ passate a trovarci su FB!!
Ci si vede….virtuali ma felici e #lontanemaunite

Presentazione DDBirra LAB
2021-04-06 18:30 - 19:30
Nasce da una importante partnership con la piattaforma Formalimenti e il gruppo Donne del Cibo la nuovissima Accademia di Formazione de Le Donne della Birra.
Denominata DDBirraLAB, la formazione è resa fruibile in modalità webinar e on demand con una ampia serie di corsi che spazia tra proposte dedicate agli appassionati a lezioni rivolte agli addetti alla comunicazione in ambito birrario.
Il calendario dei corsi e il progetto formativo saranno presentati ufficialmente al pubblico con una diretta Facebook il 6 aprile alle ore 18.30, in contemporanea sulle pagine dell’Associazione Le Donne della Birra, di Formalimenti e Donne del Cibo.
Scarica il comunicato stampa
Link a menù

Corso Tre focacce, tre birre, tre cereali, tre gusti
2021-04-27 20:30 - 22:30
Docente: Eleonora Caprio

Birrificazione casalinga
2021-05-04 20:30 - 22:30
Docente: Elisa Lavagnino
12 ore di formazione in modalità live webinar nei giorni del 4-11-18-25 maggio e 1-8 giugno 2021 in fascia oraria serale

Birrificazione casalinga
2021-05-04 20:30 - 22:30
Il corso si articola in 12 ore di lezione, due ore alla volta nelle giornate di 4-11- 18 -25 maggio e 1- 8 giugno 2021.
E’ possibile iscriversi fino al 30 aprile. Al termine del corso, la fruizione delle lezioni sarà garantita in modalità on demand ad un prezzo scontato del 10% e per le socie dell’Associazione di un ulteriore 10% (devi essere in regola con la quota associativa per usufruire dell’ulteriore sconto)
docente: Elisa Lavagnino
Bio
Scheda socia
Per iscriverti al corso clicca sul link qui sotto

I lievitati alla birra: il cestino del pane
2021-06-15 09:30 - 11:30

Il riuso delle trebbie in cucina
2021-06-22 20:30 - 22:00
Docente: Elisa Lavagnino

LE MATERIE PRIME E LA PRODUZIONE DELLA BIRRA: BIRRA E AGRICOLTURA
2021-09-07 08:00 - 17:00
Ripartono dopo la pausa estiva i corsi di approfondimento e formativi targati Le Donne della Birra.
La proposta per settembre è un’occasione di approfondimento tecnico e ludico sulle materie prime che si utilizzano per la fabbricazione della birra.
La docenza è di Elisa Lavagnino, insegnante all’Università di Genova, nonché birraia (con il birrificio La Taverna del Vara) e coltivatrice di luppolo nella sua tenuta I Paloffi. Elisa è anche Ambasciatrice de Le Donne della Birra per la Regione Liguria quindi Vi sarà anche molto utile se vorrete saperne di più sugli eventi liguri legati alla birra (qui la sua scheda personale)
Questo corso è il primo di una serie di appuntamenti pensati proprio da Elisa Lavagnino per accompagnare l’utente nella conoscenza della birra, dalla materia prima al prodotto finito.
Per iscrizioni collegatevi al sito web di Formalimenti, nostro partner per la didattica erogata in forma di corsi on demand e webinar.
Short infos:
6 ore in Live webinar
2 appuntamenti: 7-14 settembre 2021 – h. 9.30-12.30

DI PINTA IN PIATTO
2021-09-21 20:30 - 22:30
Questo è il nome del prossimo corso targato Le Donne della Birra.
La nostra collaborazione con la piattaforma Formalimenti continua e questa volta è il caso di dire che tra Donne della birra e Donne del cibo la sinergia sarà perfetta perchè Chiara Rubinato (beer sommelier e formatrice presso l’Accademia Dieffe) in 4 lezioni ci svelerà tutti i segreti della produzione della birra e degli abbinamenti con la birra. Una prima lezione teorica per poi passare alle successive 3 lezioni pratiche in cui ogni birra avrà i suoi abbinamenti
Com’è possibile online tutto questo? No panic: Chiara vi ha preparato una lista di birre e di prodotti gastronomici da acquistare per avere tutto a portata di mano durante le lezioni live. Non è fantastico fare la spesa studiando??????
Per iscrizioni collegatevi al sito web di Formalimenti, nostro partner per la didattica erogata in forma di corsi on demand e webinar.
Short infos:
8 ore in Live webinar
4 appuntamenti: 21-28 settembre 2021 e 5-12 ottobre – h. 20.30-22.30
Chiusura iscrizioni: 14 settembre
Costo del pacchetto: Euro 120+iva

LA COMUNICAZIONE DIGITALE NEL SETTORE FOOD&BEVERAGE
2021-10-19 09:30 - 12:30
Ancora una proposta di formazione targata Le Donne della birra, e questa volta entriamo nel mondo della comunicazione birraria.
A parlarcene sarà Michela Cimatoribus, esperta di comunicazione, titolare di una propria agenzia che si occupa di formazione ed eventi e che di recente ha pubblicato Effervescenze diverse, un libro davvero interessante che parla di sidro e di tutto ciò che riporta a quel mondo di bollicine, appunto diverse dalla birra e dallo spumante.
Per iscrizioni collegatevi al sito web di Formalimenti, nostro partner per la didattica erogata in forma di corsi on demand e webinar.
Short infos:
9 ore in Live webinar
3 appuntamenti: 19-26 ottobre e 2 novembre – h. 9.30-12.30
Chiusura iscrizioni: 15 ottobre
Costo del pacchetto: Euro 135+iva

DALLA DEGUSTAZIONE ALLA SCRITTURA: COME TRASFORMARE UN SORSO IN PAROLE
2021-11-09 09:30 - 13:30
La nostra socia Chiara Andreola è giornalista professionista e collabora su testate di diversi settori. Da quando ha scoperto la birra non l’ha più abbandonata, tanto da farla diventare beer sommelière Doemens fino a portarla a collaborare con birrifici ed eventi di settore nell’organizzazione e promozione della birra, proponendo degustazioni guidate, serate formative di avvicinamento e talk show.
Per iscrizioni collegatevi al sito web di Formalimenti, nostro partner per la didattica erogata in forma di corsi on demand e webinar.
Short infos:
4 ore in Live webinar
1 appuntamento: 9 novembre 2021 – h. 9.30-13.30
Chiusura iscrizioni: 5 novembre
Costo del pacchetto: Euro 60+iva

Birra e abbinamenti con i due webinar di Paola Uberti: la carne, un antico amore
2021-11-16 20:30 - 21:30
Paola Uberti ci propone due interessanti appuntamenti birro-gastronomici in cui impareremo ad abbinare la carne alla birra (nel primo) e alle pietanze vegetariane (nel secondo incontro).
Ogni proposta è acquistabile separatamente.
Ricordiamo che le socie dell’Associazione Le Donne della Birra hanno diritto ad uno sconto. Per poterne usufruire, basterà indicare in fase di acquisto il codice promozionale. Le socie che ne fossero sprovviste possono richiederlo via mail su info@ledonnedellabirra oppure via whatsapp al 3331737218.
Potete leggere di più su questo incontro e visionare il curriculum di Paola direttamente qui: https://www.formalimenti.it/prodotto/storia-di-un-antico-amore-la-birra-e-la-carne/
Il webinar è erogato attraverso la piattaforma Formalimenti nostra partner per la didattica che accoglie al suo interno la proposta “Donne della Birra in cattedra” il pacchetto di appuntamenti formativi pensato sia per gli appassionati che per i professionisti o aspiranti tali.

Birra e abbinamenti con i due webinar di Paola Uberti: mangiare vegetariano
2021-11-23 20:30 - 21:30
Il secondo appuntamento dedicato agli abbinamenti tra birra e cibo proposto dalla nostra socia Paola Uberti si concentra sulla cucina vegetariana. Impareremo come valorizzare al meglio il prodotti che Madre Terra ci offre nel corso di un’ora, dove Paola illustrerà le caratteristiche dei piatti vegetariani e quali elementi valutare quando li si vuole accompagnare alla birra.
Ricordiamo che le socie dell’Associazione Le Donne della Birra hanno diritto ad uno sconto. Per poterne usufruire, basterà indicare in fase di acquisto il codice promozionale. Le socie che ne fossero sprovviste possono richiederlo via mail su info@ledonnedellabirra oppure via whatsapp al 3331737218.
Potete leggere di più su questo incontro e visionare il curriculum di Paola direttamente qui: https://www.formalimenti.it/prodotto/madre-terra-la-birra-nella-cucina-vegetariana/
Il webinar è erogato attraverso la piattaforma Formalimenti nostra partner per la didattica che accoglie al suo interno la proposta “Donne della Birra in cattedra” il pacchetto di appuntamenti formativi pensato sia per gli appassionati che per i professionisti o aspiranti tali e fruibile sia in live webinar che on demand.

Birra e valorizzazione del territorio: curiosità e degustazione
2022-01-18 09:30 - 12:30
La proposta formativa del 2022 inizia con Elisa Lavagnino e il suo percorso per comprendere in due appuntamenti un progetto di valorizzazione del territorio abbinato alla birra.
Partirà il 18 gennaio (la seconda il 25/01) e in due lezioni di 3 ore ciascuna, affronteremo un argomento molto innovativo e interessante, adatto ad appassionati di birra, titolari di birrifici, addetti allo sviluppo del turismo locale e territoriale di aree interne.

Il corso prevede un’introduzione allo sviluppo di un’idea imprenditoriale nel settore della birra, basata su una rete territoriale con economie circolari e sviluppo sostenibile. Da non perdere!

Elisa è fondatrice e birraia del Birrificio La Taverna del Vara.

Quota di partecipazione: 90€ + IVA
Le iscrizioni sono aperte su Formalimenti e si chiudono il 14 gennaio.

Di pinta in piatto: corso di degustazione e tecniche di abbinamento tra birra e cibo
2022-02-01 20:30 - 22:30
Tre incontri con la bier sommelier Chiara Rubinato per imparare la tecnica della corretta degustazione e indagare quella scienza meravigliosamente inesatta che è l’abbinamento di cibo e birra artigianale.
Il corso permetterà di conoscere il processo produttivo e le materie prime che concorrono alla produzione della birra artigianale. Ne conosceremo gli stili maggiori e la provenienza storica.
Andremo alla scoperta dei birrifici produttori e dell’anima del birraio che crea la ricetta scegliendo le materi prime e dosandole nel migliore dei modi per creare un prodotto “Unico”.

Trovate le istruzioni su quali prodotti acquistare per ogni lezione e quali birre da abbinare sul sito di Formalimenti:

Le date: 1,8,15 febbraio
Costo del corso: 90€ + IVA 22%

Le iscrizioni sono aperte su Formalimenti e si chiudono il 28 gennaio.
Mostra meno

C'è del rosa a Hospitality
2022-03-21 - 2022-03-24
Marzo quest’anno porta con se due importanti eventi in cui l’Associazione è presente a livello istituzionale: Solobirra presso la fiera Hospitality a Riva del Garda) e Beer&Food Attraction a Rimini. Vi aggiorniamo sui nostri programmi:
Solobirra si svolge presso la fiera di Riva del Garda dal 21 al 24 marzo e vi parteciperanno ben tre socie birraie e ben 4 beer sommelier: Lucia Del Vecchio con il Birrificio 5+, Raimonda Dushku con la sua Birra Impavida e Gemma Cruciani con Birra La Dama. Oltre a visitare le loro postazioni, potrete incontrare le beer sommelière Chiara Andreola, Chiara Rubinato, Fiona Monni e Federica Russo che si occuperanno di beer tour e di degustazioni presso gli stand, con il seguente calendario:

21 marzo alle ore 12.00: degustazione dal titolo “Il giro del mondo in sette birre” con Fiona Monni e Lucia del Vecchio presso lo stand di Birrificio 5+ (in assaggio Blanche, Castagna, bock, Double Ipa, Session Ipa, Shirin Persia, Oatmeal Stout)

22 marzo ore 15.30: degustazione dal titolo “La’T’in Lover: stappa, versa, gusta. Storia di una birra felice nella sua lattina” con Chiara Rubinato e Raimonda Dushku presso lo stand di Birra Impavida

23 marzo ore 11.30: degustazione dal titolo “La Dama in viaggio” con Federica Russo abbinata a Gemma Cruciani presso lo stand di Birra La Dama (in assaggio La Tipa, La Fumarola, la Jack Lemon)

***EVENTO ANNULLATO*** 23 marzo ore 14.00: Beer Tour tra gli stand del padiglione Solobirra a cura della nostra beer sommellière Chiara Andreola

L’evento principale collettivo sarà invece dedicato ai colori.
Oro, ambra, nero e…rosa: sei donne della birra, sei esperienze birrarie
Potrete assistere a questa speciale presentazione il 22 marzo ore 13.30-14.15 in cui le tre birraie affiancate dalle beer sommelière saranno presentate da Michela Cimatoribus, consigliera dell’Associazione e comunicatrice.
Da non dimenticare, sempre il 22 marzo, dalle 18.30, a fiera chiusa la socia Raimonda Dushku ci aspetta presso la taproom di Birra Impavida per una serata all’insegna dell’allegria e della condivisione, aperta anche ad amici esterni all’Associazione.
Per l’accesso alla fiera date un’occhiata al sito di Hospitality e compilate il form per l’acquisto online dei biglietti.
Ma non è finita: date un’occhiata anche a cosa abbiamo in serbo per voi a Beer&Food Attraction!! Ci vediamo di là.

Beer&Food Attraction 2022
2022-03-27 - 2022-03-30
Beer&Food Attraction si terrà alla fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo e l’Associazione avrà un proprio stand alla postazione 180 del padiglione A3.
Sarà possibile ricevere informazioni sull’Associazione e sulle sue attività oltre ad acquistare i nostri bellissimi gadget.
Organizziamo anche degli eventi:

28 marzo ore 14.15: terza edizione del Premio Le Donne della Birra in collaborazione con Il Mondo della Birra in occasione della consegna dei premi Accademia della Birra – Beer&Food Arena Pad. C5
28 marzo ore 15.15: Obiettivo sostenibilità: valorizzazione microbiologica e riuso dei sottoprodotti della birra, un seminario tecnico con la socia Marilena Budroni dell’Università degli studi di Sassari – Beer & Tech Arena Pad. A3
***EVENTO ANNULLATO*** 29 marzo ore 12.45: presentiamo il nuovo progetto Sorsi diVersi – Birre e parole da gustare, pensato in collaborazione con Claudia Lauricella, collaboratrice con la Biblioteca dell’Università di Losanna. Si tratta di un inedito abbinamento sinestesico tra alcune birre prodotte dai birrifici di alcune nostre socie e brani letterari scritti da donne e selezionati ad hoc da Claudia e commentati durante la degustazione.
A Beer&Food Attraction troverete anche gli stand dei birrifici di alcune socie birraie: Paola Bottero con Birra Carrù al Pad. A3/108, Raimonda Dushku con Birra Impavida al Pad. A3/124, Giulia Bonacina con Birra Dulac al Pad. A3/106, Sara Provenzano con Birrificio dell’Etna al Pad. A3/171.

LAST MINUTE EVENT!!!!!
Passate al nostro stand in apertura Domenica 27 marzo alle ore 14.00. Troverete Lucia del Vecchio e Fiona Monni che, in collaborazione con il Birrificio 5+, vi parleranno di Shirin Persia, un progetto di solidarietà ancor prima di essere una birra, fresca, fruttata e speziata allo zafferano in stile American Wheat.

Gita in Romagna
2023-09-02 - 2023-09-03 | Ravenna, Italia

Degustiamo assieme a Quartiere Birra
2023-10-13 - 2023-10-14 | Roma, Parco del Sole, Roma, Italia
Degustiamo assieme è l’occasione da non perdere del 13/14 ottobre a Roma!
La nostra Ambasciatrice del Lazio Raffaella di Folca (scoprite anche tutte le altre) propone un modo diverso per partecipare alla manifestazione QUARTIERE BIRRA, Casal Monastero Edition, invitando a zigzagare tra gli stand assieme a lei per un assaggio più consapevole.
Nel corso delle due giornate, Degustiamo assieme sarà proposto in due sessioni alle 19.00 e alle 20.30.
Raffaella guiderà il percorso tra gli stand birrari presenti, proprio come una vera guida turistica della birra, consigliando per ogni birrificio una birra artigianale e spiegandone le caratteristiche. Dialogando con il birraio e con la stessa Raffaella, beer sommelier che ormai ha fatto della birra la sua missione, anche chi non ne sa nulla di birra scoprirà cos’è una IPA. La bassa fermentazione non avrà più segreti e gli abbinamenti ai piatti saranno un gioco divertente. A voi solo il compito di memorizzare e, naturalmente, di porre tutte le domande che vorrete.
Per prenotarvi scrivete a lazio@ledonnnedellabirra.it e all’evento selezionate le birre da assaggiare (ma se la contattate per tempo, Raffaella sarà ben felice di proporvi i suoi personali percorsi di assaggio!!), versate l’importo alle casse e noi, in sgargiante tshirt fucsia vi accompagneremo per raccontarvele e farvene scoprire i segreti.
Degustiamo assieme è un modo inusuale e divertente per avvicinarsi al mondo delle birre artigianali
E’ infatti un beer tour interno che proponiamo per vivere un’esperienza più immersiva all’interno degli eventi birrari e anche a Quartiere Birra non mancheremo di farvelo provare. Ma non solo, perchè tra le varie cose che scoprirete, Raffaella vi parlerà anche dell’associazione Le Donne della Birra. Motivo in più per provare…;-)
Quali sono le novità birrarie che proporranno i birrifici presenti? Non resta che chiederlo alla beer sommelier. Intanto sappiate che ci saranno questi birrifici: Entire, Free Lions Brewery, Jungle Juice Brewing, Luxna Beer, Birrificio Mosto Italiano e Resaka Brewing Tribe.
Buoni assaggi a tutti*!
p.s. Sicuramente Raffaella non mancherà di postare qualcosa di simpatico dal suo profilo Instagram. La trovate col nome di @raffaelke_ e scoprirete che oltre che di birra è una super appassionata di gatti. Meow!
