Una piacevole occasione per i birrai in erba, lezioni tra il didattico e il ludico, proposte a quattro mani dalla giovanissima Alessia Devoli e dalla Presidente Elvira Ackermann.
Il tema? Come si fa la birra in casa. Strumenti, accorgimenti, piccoli trucchi e barbatrucchi per ottenere una bevanda piacevole da bere e per soddisfare l’arte di arrangiarsi e destreggiarsi nel caleidoscopio mondo brassicolo amatoriale.
E chi meglio di una mastro birraia e una bier-sommelière può spiegarvelo?
Prendete carta, penna e calamaio, ma anche una buona connessione ad Internet e sintonizzatevi sulle frequenze di Google Meet dell’Associazione Le Donne della Birra.
Questo è link per la prima diretta che si svolge è svolta su Meet il 04/06: https://meet.google.com/jts-eotk-pai
Ecco il link alla seconda diretta del 19/06 che tratta di processo produttivo dalla macinazione alla fermentazione: https://meet.google.com/ufi-cxko-zir
Ed infine il link all’ultima lezione (piattaforma Meet) del 29/06/2020 dove si affronta il tema dell’imbottigliamento e si approfondiscono gli stili con esempi di ricette: https://meet.google.com/urd-pgbi-pgr
Prenotatevi attraverso l’evento Facebook dell’Associazione: https://www.facebook.com/events/311919779828664/
Ci auguriamo che Vi piaccia e che possa essere la prima edizione di una serie di incontri didattici con quel brio ed effervescenza che un pizzico di rosa può dare…
Chi sono Elvira Ackermann e Alessia Devoli? Scopritelo cliccando sul nome…
Scarica le slides: prima lezione, seconda lezione, terza lezione
