Elisabetta Fois - Hop Us Est Elvira Ackermann - Enoteche Squillari Laura Bevere - Birrificio 5+ Ecco le protagoniste della quarta puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta natalizia. Prèt-à-manger è un ebook scaricabile gratuitamente [...]
Elisa Lavagnino - Taverna del Vara Paola Bottero - Birra Carrù Valeria Vita - Pitanbeer Ecco le protagoniste della quinta puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta tra Natale e i primi mesi del 2021. [...]
Monica Varisco - Birrificio Rhodense Giovanna Merloni - Ibeer Chiara Tarana - Birrificio Turris Ecco le protagoniste della sesta ed ultima puntata di Prèt-à-manger, in diretta Skype per presentare la nostra nuova proposta inaugurata proprio durante il Natale 2020. Prèt-à-manger [...]
Link a Skype per il collegamento: https://join.skype.com/au4WbYU95rg4 Leggi tutta la news: https://www.old.ledonnedellabirra.org/festa-delle-donne-della-birra/
Siamo entrate nel vivo della ormai conosciutissima Settimana della Birra Artigianale, un'iniziativa nata per tutto il comparto della birra italiano e volta a offrire al grande pubblico dei beer lovers promozioni, proposte di degustazione, eventi online (e forse anche offline [...]
Ripartono dopo la pausa estiva i corsi di approfondimento e formativi targati Le Donne della Birra. La proposta per settembre è un'occasione di approfondimento tecnico e ludico sulle materie prime che si utilizzano per la fabbricazione della birra. La docenza [...]
Questo è il nome del prossimo corso targato Le Donne della Birra. La nostra collaborazione con la piattaforma Formalimenti continua e questa volta è il caso di dire che tra Donne della birra e Donne del cibo la sinergia sarà [...]
Ancora una proposta di formazione targata Le Donne della birra, e questa volta entriamo nel mondo della comunicazione birraria. A parlarcene sarà Michela Cimatoribus, esperta di comunicazione, titolare di una propria agenzia che si occupa di formazione ed eventi [...]
La nostra socia Chiara Andreola è giornalista professionista e collabora su testate di diversi settori. Da quando ha scoperto la birra non l'ha più abbandonata, tanto da farla diventare beer sommelière Doemens fino a portarla a collaborare con birrifici ed [...]
Paola Uberti ci propone due interessanti appuntamenti birro-gastronomici in cui impareremo ad abbinare la carne alla birra (nel primo) e alle pietanze vegetariane (nel secondo incontro). Ogni proposta è acquistabile separatamente. Ricordiamo che le socie dell'Associazione Le Donne della Birra [...]
Il secondo appuntamento dedicato agli abbinamenti tra birra e cibo proposto dalla nostra socia Paola Uberti si concentra sulla cucina vegetariana. Impareremo come valorizzare al meglio il prodotti che Madre Terra ci offre nel corso di un'ora, dove Paola illustrerà [...]
Tre incontri con la bier sommelier Chiara Rubinato per imparare la tecnica della corretta degustazione e indagare quella scienza meravigliosamente inesatta che è l'abbinamento di cibo e birra artigianale. Il corso permetterà di conoscere il processo produttivo e le materie [...]