Mimosa Day – 8 marzo
Link a Skype per il collegamento: https://join.skype.com/au4WbYU95rg4 Leggi tutta la news: https://www.old.ledonnedellabirra.org/festa-delle-donne-della-birra/
12 eventi found.
Italy Beer Week (pink edition)
Siamo entrate nel vivo della ormai conosciutissima Settimana della Birra Artigianale, un'iniziativa nata per tutto il comparto della birra italiano e volta a offrire al grande pubblico dei beer lovers promozioni, proposte di degustazione, eventi online (e forse anche offline [...]
Presentazione DDBirra LAB
Nasce da una importante partnership con la piattaforma Formalimenti e il gruppo Donne del Cibo la nuovissima Accademia di Formazione de Le Donne della Birra. Denominata DDBirraLAB, la formazione è resa fruibile in modalità webinar e on demand con una ampia serie di corsi che [...]
Corso Tre focacce, tre birre, tre cereali, tre gusti
Docente: Eleonora Caprio
Birrificazione casalinga
Docente: Elisa Lavagnino 12 ore di formazione in modalità live webinar nei giorni del 4-11-18-25 maggio e 1-8 giugno 2021 in fascia oraria serale
Birrificazione casalinga
Il corso si articola in 12 ore di lezione, due ore alla volta nelle giornate di 4-11- 18 -25 maggio e 1- 8 giugno 2021. E' possibile iscriversi fino al 30 aprile. Al termine del corso, la fruizione delle lezioni [...]
I lievitati alla birra: il cestino del pane
Docente: Eleonora Caprio
Il riuso delle trebbie in cucina
Docente: Elisa Lavagnino
LE MATERIE PRIME E LA PRODUZIONE DELLA BIRRA: BIRRA E AGRICOLTURA
Ripartono dopo la pausa estiva i corsi di approfondimento e formativi targati Le Donne della Birra. La proposta per settembre è un'occasione di approfondimento tecnico e ludico sulle materie prime che si utilizzano per la fabbricazione della birra. La docenza [...]
DI PINTA IN PIATTO
Questo è il nome del prossimo corso targato Le Donne della Birra. La nostra collaborazione con la piattaforma Formalimenti continua e questa volta è il caso di dire che tra Donne della birra e Donne del cibo la sinergia sarà [...]
LA COMUNICAZIONE DIGITALE NEL SETTORE FOOD&BEVERAGE
Ancora una proposta di formazione targata Le Donne della birra, e questa volta entriamo nel mondo della comunicazione birraria. A parlarcene sarà Michela Cimatoribus, esperta di comunicazione, titolare di una propria agenzia che si occupa di formazione ed eventi [...]
DALLA DEGUSTAZIONE ALLA SCRITTURA: COME TRASFORMARE UN SORSO IN PAROLE
La nostra socia Chiara Andreola è giornalista professionista e collabora su testate di diversi settori. Da quando ha scoperto la birra non l'ha più abbandonata, tanto da farla diventare beer sommelière Doemens fino a portarla a collaborare con birrifici ed [...]