Una nuova collaborazione con RASTAL
Sarà siglato a Vinitaly l’accordo di collaborazione con la prestigiosa Rastal (Italia) che intende sostenere assieme all’associazione, la cultura birraria valorizzando la donna che opera nel settore. “Sono entusiasta e felice di questo sodalizio – dichiara la presidente Federica Felice – poichè riflette l’interesse che un player importante nel comparto birrario dimostra verso obiettivi di promozione sociale e auspico che sia l’inizio di una serie fruttifera di attività.”
L’accordo prevede il completo rinnovo della dotazione di calici associativi. Avremo infatti due formati dell’ormai celebrato Teku, quello standard da 42cl destinato alle raccolte fondi e la versione mini da 33cl che useremo per le degustazioni guidate.
Teku è il primo calice professionale studiato per la degustazione della birra artigianale i cui autori, lo ricordiamo, sono Teo Musso di Baladin e Lorenzo Dabove (nostro associato) in arte Kuaska (da cui il nome Te-Ku) che con il supporto di Rastal, nel 2006 hanno dato vita ad un bicchiere molto versatile e dalla linea essenziale e moderna.
La collaborazione con Rastal prevede una serie di eventi insieme, i primi dei quali durante la fiera Vinitaly, che giunta alla sua 57^ edizione avrà luogo dal 6 al 9 aprile 2025. Qui Rastal sarà presente con un proprio stand al Padiglione F Enolitech stand B10 e come associazione ci affiancheremo l’8 aprile
Tre le degustazioni in programma:
ore 11 – SORSI PERFETTI: ogni birra al posto giusto
Relatrice: Chiara Rubinato – socia beer sommelière e docente di analisi sensoriale
Birre: Birra La Dama della nostra socia Gemma Cruciani
ore 13 – IGA: la birra che sa di vendemmia
Relatrice: Stefania Raspa – socia Wine & Beer sommelier, WSET Level 2 Award in Beer
Birre:
Il Mastio – Real IGA Steel con mosto di uve ribona
Gilac – Divina con mosto di uve moscato
Mastri Birrai Umbri – Evoca con mosto di uve sagrantino
ore 16 – PINTE CONSAPEVOLI: il decalogo del bere meglio
Relatrice Michela Cimatoribus, sommelier, degustatrice UBT, consigliera Le Donne della Birra
Birre:
Cascina Don Guanella&Le Donne della Birra – Hopazia (Golden session IPA)
Birra Salento – Coffri (Stout analcolica con infusione di caffè)
Qubeer – Dino Sour (Sour beer rosa dedicata all’associazione Le Donne della Birra)
I posti sono limitati.
Gli eventi sono gratuiti previo accesso alla fiera con biglietto.
E’ gradita la prenotazione direttamente qui nel sito oppure contattando:
Michela Cimatoribus – comunicazione@ledonnedellabirra.it – 348-5241239
Mara Ferri – mara.ferri@rastal.it – 347-5929350