Ancora una interessante iniziativa che arriva dal Friuli Venezia Giulia. Le ambasciatrici Chiara Andreola e Federica Felice propongono una interessante giornata studio presso una delle realtà agricole che della birra cura tutta la filiera producendo in proprio il luppolo utilizzato nelle birre.
Al Birrificio Villa Chazil di Nespoledo di Lestizza (UD) oltre ad avere la possibilità di trascorrere due serate assaggiando una squisita proposta food gourmet a base di focacce e dolci in abbinata alle birre, le ambasciatrici vi danno appuntamento domenica 8 settembre alle ore 10.00.
In compagnia di Cristiano, tecnico specializzato della ditta Mr. Malt e della nostra Chiara, beer sommelier Doemens, potrete assistere alla raccolta del luppolo, alla spiegazione di tutti i suoi elementi e pregi, ad una micro-birrificazione e alla degustazione finale di alcune delle birre realizzate con i luppoli del birrificio.
Niente male vero?