Le birre low-no alcohol Stai per scoprire qualcosa di inaspettato!!! Assieme alla nostra socia sommelier della birra e docente Federica Russo entrerai nel tanto chiacchierato mondo delle birre a basso grado alcolico e zero alcohol. Una interessante degustazione guidata [...]
Tra le attività in presenza che ci piace organizzare ci sono i tour e anche i corsi. Per inaugurare il nuovo anno ne abbiamo confezionato uno dedicato a chi vuole un'introduzione generale ma puntuale sulla birra. Si tratta di [...]
Tre incontri con la bier sommelier Chiara Rubinato per imparare la tecnica della corretta degustazione e indagare quella scienza meravigliosamente inesatta che è l'abbinamento di cibo e birra artigianale. Il corso permetterà di conoscere il processo produttivo e le materie [...]
