Corso HACCP con Gemma Cruciani

In qualità di Donna della Birra ti capita di svolgere mansioni legate alla somministrazione, sia nell’ambito della tua professione che in occasione di eventi organizzati dalla nostra associazione.

Per questo motivo è importante che ti siano sempre chiare le regole di base relative alla sicurezza nella manipolazione della bevanda birra o di eventuali alimenti con i quali vieni in contatto durante una degustazione.

Grazie alla nostra socia Gemma Cruciani, esperta tecnologa alimentare, siamo in grado di offrirti un corso breve della durata di 2 ore, in formula unica.

Si svolgerà il 19 gennaio a partire dalle 18.30. Ti basta solo una connessione internet. Il link per il collegamento ti verrà inviato via mail  a seguito del versamento.